5% Rabatt* auf Firmengeschenke: Wie deine Vorbestellung dabei hilf, tonnenweise Obst & Gemüse zu retten

Mit deiner Firmen-Vorbestellung kannst du uns dabei helfen, noch mehr wertvolles Obst & Gemüse vor der Verschwendung zu retten! Alle frühen Unterstützer:innen die bereits Weihnachtsgeschenke für liebe Mitarbeiter:innen oder Kund:innen vorbestellen erhalten als Dank -5% Rabatt* auf Weihnachtsbestellungen bis Ende August 2021 – schnell bestellen lohnt sich 🙂 Warum Vorbestellungen für uns so wichtig sind:   […]

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Tag der Erde: Jedes Früchtchen zählt

Der diesjährige Tag der Erde, stand im deutschsprachigen Raum unter dem Leitsatz „Jeder Bissen zählt. Schütze was du isst – schütze unsere Erde. Lebe bewusst und nachhaltig“. Warum bei uns nicht nur heute jedes Früchtchen zählt, könnt ihr im folgenden Artikel zum Tag der Erde der Presse nachlesen! Auszug aus dem Artikel "Jedes Früchtchen zählt": [...] Continue reading

Neu: Gin & Wassermelone Erlebnispaket für Firmen

Sicheres & nachhaltiges Firmen-Event im Lockdown? @EY zeigt wie’s geht! 🍉🍹 Für ihr digitales Event hat sich das Team von EY nicht nur für unser Gin & Wassermelonen Erlebnispaket entschieden, sondern wählte zusätzlich eine Online-Verkostung, durchgeführt von Cornelia Diesenreiter unserer Mitgeschäftsführerin und -gründerin bei Unverschwendet.  Axel Preiss, Austria Consulting Leader bei EY, über seine Erfahrung [...] Continue reading

Ein intelligentes System im Kampf gegen Überschuss

Allein in Österreich werden in der Landwirtschaft jährlich tausende Tonnen bestes Obst und Gemüse weggeworfen, weil sie beispielsweise bestimmten Marktstandards nicht entsprechen – zu groß, zu klein, zu krumm – oder als Überschuss für Landwirt*innen kurzfristig über ihre begrenzten Vertriebsmöglichkeiten nicht absetzbar sind. Wir, die Geschwister Cornelia und Andreas Diesenreiter, haben zusammen mit einem tollen […]

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Unförmige Tomaten wegwerfen?

Jede Woche werden hunderte Kilo guter Tomaten weggeworfen weil sie die falsche Form haben und deswegen von einem Großteil der Konsument*innen nicht gekauft werden würden. Ein wirklich schlimmer Zustand – aber frag dich selbst: wenn vor dir 2 Tomatenkörberl liegen, eines mit perfekt runden schönen Tomaten und eines mit diesen unförmigen Tomaten – welches Körberl […]

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Warum männliche Wassermelonen diskriminiert werden, aber trotzdem gut zu Gin schmecken.

Hier erfährst du warum die männlichen Wassermelonen mit mehr Kernen am Feld zurückbleiben und warum dieses Gemüse (ja richtig gelesen, die Wassermelone ist eigentlich ein Gemüse) der Gurken- und Kürbisfamilie gut zu Gin passt. Die Geschichte der Wassermelone In unseren Recherchen haben wir herausgefunden, dass es die ersten Aufzeichnungen von kultivierten Wassermelonen schon im alten […]

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„Teller statt Tonne“ – 7. Wiener Mittwochsgesellschaft des Handels

METRO Österreich hat uns zu ihrer 7. Wiener Mittwochsgesellschaft des Handels zum Thema „Teller statt Tonne“ eingeladen, wo wir gemeinsam mit Arno Wohlfahrter (CEO Metro), Alexandra Gruber (Wiener Tafel) und Christian Chytil (impacts Cateringsolutions) über Lebensmittelabfallvermeidung auf den unterschiedlichsten Ebenen der Wertschöpfungskette diskutieren konnten. Eine Zusammenfassung des Abends gibt es in diesem netten Video und […]

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