Holunder Senf
- Gerettete Holunderbeeren aus dem Burgenland & der Steiermark
- vegan
- versandkostenfrei ab 50€
Ein leicht scharfer Senf, verfeinert mit einer fruchtigen Holunderbeeren Note.
Gerettete Holunderbeeren aus dem Burgenland & der Steiermark
€ 4,90
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Ein leicht scharfer Senf, verfeinert mit einer fruchtigen Holunderbeeren Note.
Schmeckt besonders gut zu
Der Holunder Senf ist definitiv ein Hingucker, denn durch seine kräftige lila Farbe sticht er auf jeder Jausenplatte hervor. Passt wunderbar als Dip auf eine kalte Käseplatte. Für Salat Liebhaber:innen auch perfekt zum Verfeinern von Salatdressings.
Geschenkideen
Als Vierer-Kombi ist der Holunder Senf mit drei anderen Sorten im Fruchtigen Allerlei ein wunderbares Geschenk. Eine fruchtig, herbstliche Geschenkbox, von süß bis pikant: Birne-Apfel & Zimt Fruchtaufstrich, Zwetschke & Holunder Konfitüre, Holunder Senf und Apfel & Thymian Chutney
Rezeptideen
Coleslaw ist ein Krautsalat der klassich mit weißem, gehobeltem Kraut zu Gegrilltem oder als Beilage zu Burgern serviert wird. In unserem Rezept bekommt das gehobelte Rotkraut den Unverscchwendet Holunder Senf mit seiner wunderschön-kräftigen Farbe ins Dressing. Knackig, scharf und fruchtig - fast zu schade als Beilage.
Zutaten | Wasser, 25 % Unverschwendet Hollerröster (66 % Holunderbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin), SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze |
Nährwerte pro 100g | Brennwert: 436 kJ/ 103 kcal, Fett 1,8 g, davon gesättigt 0,4 g, Kohlenhydrate 16,1 g, davon Zucker 15,7 g, Eiweiß 5,6 g, Salz 1,1 g |
Nettofüllmenge | 135 g |
Anweisungen zur Aufbewahrung und Lagerung | Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen. |
Ursprungsland/ Herkunft | Österreich |
Preis brutto (Preis für 1.000g) | €4,90/ Stück (€36,30 pro 1.000 g) |
Artikelnummer | 101.006 |
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4. Dezember 2023 19:34
Farbe mit Geschmack
Tolle Farbe, schmeckt äußerst gut zu Käse.
30. November 2023 12:30
Wir feiern den Senf so hart
Der Senf ist so lecker, bei uns gibts den Senf zu Käse und Fleischprodukte, seit der letzten Grillerei im Sommer bei einem Freund wo wir den Senf das erste mal gekostet haben experementieren wir so viel mit dem Senf, gibts den auch größer?
22. November 2023 10:42
immer ein Gläschen im Kühlschrank
Der Holunder Senf ist für mich das beste Produkt von Unverschwendet - die Farbe ist so cool und geschmacklich sowieso. Mit meinen Arbeitskolleg:innen machen wir zu Mittag unser Salatdressing mit dem Unverschwendet Holunder Senf.
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Rezepte
Jährlich werden allein in Österreich hunderttausende Kilogramm bestes Obst & Gemüse weggeworfen. Für Lebensmittelverschwendung gibt es viele Gründe und wir wollen etwas dagegen tun. Mit deinem Kauf hilfst du uns bei unserer Mission gegen Lebensmittelverschwendung. Denn wir retten Obst & Gemüse und entwickeln daraus unsere köstlichen Produkte.
Unsere Mission ist ein größtmöglicher Impact in der Lebensmittel Abfallvermeidung basierend auf dem Drei Säulen Modell der Nachhaltigkeit. Das heißt:
- möglichst viele Kilo Obst & Gemüse retten und Ressourcen mit Bedacht wählen (ökologische Säule)
- darauf achten, dass entlang der Wertschöpfungskette alle fair entlohnt werden und wir viele Menschen über das Problem aufklären (soziale Säule)
- ein funktionierendes Geschäftsmodell entwickeln um langfristig bestehen und auch die großen Mengen retten zu können (ökonomische Säule)
Wir unterliegen mit unseren Produkten den strengen Auflagen für das Gewerbe Nahrungs- und Genussmittel und führen bei den Überschüssen strenge Qualitätskontrollen durch. Da es sich meist um Überschüsse handelt, die Landwirt:innen nicht verkaufen können, ist das Obst & Gemüse das wir bekommen sogar frischer als das im Supermarkt, da es oftmals die Überschüsse sind die nicht schön genug für den Markt sind. Aber z.B. eine Zucchini die zu groß ist, ist genau so gut wie die in der richtigen Größe – und wir holen sie direkt von den Bauern und Bäuerinnen.
Nachhaltigkeit ist unsere Motivation. Deswegen ist unser Angebot nicht nur regional, sondern auch saisonal. So können wir einen großen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung leisten und noch dazu köstliche Kreationen entwickeln. Mit einem Kauf bei Unverschwendet bist du einer nachhaltigeren Lebensweise einen Schritt näher und wir haben für jeden Geschmack etwas im Sortiment. Du kannst alle Produkte online kaufen!