Die Produkte der Saison 2018/2019

Juhu, endlich wieder erhältlich! Unverschwender*Innen der ersten Stunde kennen unseren beinahe traditionellen Produktionsablauf ja bereits: im Sommer und Herbst retten wir Obst und Gemüse (wir kaufen Bauern/Bäuerinnen und Produzent*Innen die Ware ab, die sie leider sonst nicht mehr verkaufen können) und produzieren daraus unsere feinen Gläschen. Dann wird noch etikettiert, beschrieben, fotografiert, verpackt und rechtzeitig

Continue reading »

Endlich gibt es ihn, den Unverschwendet-Senf!

Entstanden ist unser Senf in Kooperation mit dem Senfproduzenten Ramsa-Wolf, ein in Wien ansässiger Familienbetrieb mit langer Tradition, den viele von euch sicher kennen – wir sagen nur: Englischer Spezial Senf! 😉 Lange haben wir mit den SenfspezialistInnen von Ramsa-Wolf an den Rezepturen getüfftelt, um für euch zwei ganz besonders feine Senfvariationen zu entwickeln. Einige

Continue reading »