Zwetschke & Holunder Konfitüre (130 g)
Zutaten: 60 % Früchte (40 % Zwetschken, 20 % Holunderbeeren), Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat, Zimt. Hergestellt aus 60g Frucht pro 100g Konfitüre. Kann trotz aller Sorgfalt kleine Splitter von Kernen enthalten. Vegan, glutenfrei, laktosefrei.
Nährwerte pro 100 g:Brennwert 706 kJ/ 166 kcal, Fett 0 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 38,4 g, davon Zucker 36,9 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
Verwendungszweck: Als Brotaufstrich oder als süße Beilage zu klassischen Mehlspeisen der österreichischen Küche wie beispielsweise Kaiserschmarrn oder süße Schupfnudeln.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
BIO Schwarze Ribisel & Zotter Schokolade Fruchtaufstrich (130 g)
Zutaten: 70 % Johannisbeermark*, Zucker*, 5 % Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 730 kJ/ 173 kcal, Fett: 2,6 g, davon gesättigt: 1,5 g, Kohlenhydrate: 32 g, davon Zucker: 32 g, Eiweiß: 1,4 g, Salz: 0 g.
Verwendungszweck: Klassisch auf’s Brot oder als Topping/Füllung von Süßspeisen wie Palatschinken oder Waffeln. Eignet sich wunderbar zum Tunken und Versüßen von frischen Früchten. Für Naschkatzen auch einfach so zum Auslöffeln zwischendurch.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Kontrollstelle: Unsere Bio-Produkte werden von der Kontrollstelle AT-BIO-301 kontrolliert.
Holunder Senf (135 g)
Zutaten: Wasser, 25% Hollerröster (66% Holunderbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin), SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 510kJ/ 121 kcal, Fett 2,7 g, davon gesättigt 0,2 g, Kohlenhydrate 18,7 g, davon Zucker 18,4 g, Eiweiß 5,4 g, Salz 1,1 g.
Verwendungszweck: Aufgrund der violetten Farbe ein Hingucker auf Käse- und Wurstplatten, als Dip für Gemüse und zum Verfeinern von Salatdressings.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Tomaten Bruschetta (120 g)
Zutaten: Kirschtomaten (73,6%), Tomatenmark (9,2%), getrocknete Tomaten (9,2%), Rapsöl, Apfelessig, Rohrzucker, Salz, Knoblauchgranulat, Basilikum, Liebstöckl, Rosmarin, Kardamom, Oregano, Cayennepfeffer. Regional, vegan, glutenfrei.
Nährwerte pro 100g: Brennwert 276 kJ/ 66 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigt 0,3 g, Kohlenhydrate 7 g, davon Zucker 6,2 g, Eiweiß 2,1 g, Salz 1,1 g.
Verwendungszweck: Klassisch als Aufstrich auf getoastetem Weißbrot, als Dipsauce zu Gegrilltem, als Beilage zu Käse oder Rohkost.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
BIO Weichsel Sirup (0,25 l)
Zutaten: Zucker*, 40% Weichselsaft*, Säuerungsmittel: Zitronensäure. 7:1 verdünnen. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 939 kJ/ 221 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigt: 0 g, Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 54 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz 0 g.
Verwendungszweck: Aufgespritzt ein erfrischender Durstlöscher. Für ""Weichsel Royal"" perfekt: Sekt oder Prosecco mit Schuss.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Vor Gebrauch schütteln.
Kontrollstelle: Unsere Bio-Produkte werden von der Kontrollstelle AT-BIO-301 kontrolliert.