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Gutes Obst und Gemüse wegwerfen? Nicht mit uns!
Wir verwandeln überschüssiges Obst, Gemüse und Kräuter in köstliche Produkte wie Marmelade, Sirup, Chutneys, Eingelegtes, Süß-Saures, Saucen und vieles mehr.
Wir holen Überschüsse
Egal ob es sich um ein paar Kisten voll Obst handelt oder du eine große Landwirtschaft hast und die Früchte zu groß, klein, krumm, zu viel für den Markt sind – uns ist es wichtig alle Ressourcen zu nutzen und wir kommen auch abholen oder (nach-)ernten. Melde dich bei uns, ab 200 kg, aber auch für 20 Tonnen (oder mehr) versuchen wir gerne ein Lösung zu finden.
Wir verarbeiten Überschüsse
Wir verarbeiten die wertvollen Überschüsse und unverschwenden sie zu köstlichen Gläschen oder bereiten sie für die Gastro auf. Ebenso Weiterverkauf nach Qualitätsprüfung sowie Weitergabe an soziale Einrichtungen.
Wir verkaufen
Bei uns und in ausgewählten Feinkostläden kannst du unsere Fruchtaufstrich/Chutney/Eingelegtes/Senf/… Gläschen und Sirup Flaschen kaufen. Auch Bestellungen mit Individualisierungen für Firmen oder Gastrogrößen sind möglich.
Äpfel Ideen & Rezept
Apfel Überschüsse selber unverschwenden? Wir geben euch ein paar Tipps was ihr damit machen könnt und stellen euch eines unserer Lieblingsrezepte zu einer guten Bratapfelmarmelade vor, in dieser Kooperation mit Wiener Zucker.
Entdecke jetzt unsere aktuellen Sorten!
Jetzt erhältlich - Produktkatalog als PDF downloaden:
Auf der Suche nach nachhaltigen Weihnachtsgeschenken für die Firma?
Unsere Gläschen eignen sich nicht nur zum sofort selbst verschlingen sondern sind auch das ideale Geschenk mit schöner Geschichte. Ob 50, 5000 oder mehr Gläschen, wir freuen uns jetzt schon über Vorbestellungen für Events, Weihnachten und mehr.
Warum werden gute Früchte weggeworfen?
Es gibt hunderte Gründe dafür. Etwa weil sie zu groß, klein oder nicht schön genug und damit unpassend für den Markt sind. Oder weil ein gutes Jahr war und mehr reif wurde als geplant und viele weitere Gründe.
Videos
Unsere Philosophie (Cornelia @ TEDx)
Bei 2 Minuten 2 Millionen
Unverschwendet Spot mit Dino
About us (english pitch)
Über uns (Kooperationsvideo mit Wiener Zucker)
Die Zwetschke (Kooperationsvideo mit Wiener Zucker)
Deine Landwirtschaft/Betrieb hat Überschüsse?
Wir kümmern uns um Gemüse und vor allem Obst ab 100kg aus der Wiener Umgebung. Ab 500kg sogar österreichweit! Melde dich bei uns.
#2Min2Mio
Du hast die Founder und Geschwister Cornelia und Andreas bei 2 Minuten 2 Millionen im TV verpasst? Hier kannst du unsere spannende Konfrontation mit den InvestorInnen online schauen – wir spoilern auch nicht 🙊!
Newsletter & Facebook
Ein informiertes Früchtchen bleiben! Paprika Marmelade? Ein Überschüsse Marktplatz? Was kommt als nächstes? Facebook, Instagram, Blog und Newsletter - such dir dein Lieblingsmedium aus.
#2Min2Mio
Es freut uns riesig, dass wir auch in der aktuellen Staffel kurz vertreten sein durfen mit unserer Erfolgsstory!
Unverschwendet kaufen
Du bekommst unsere Gläschen hier im Online Shop oder bei uns am Schwendermarkt in Wien.
Nur noch 4 Tage: Geschenke bestellen in unserem Online Shop
Bis 16.12. mittags bestellen, damit dein Pakerl noch rechtzeitig* für Weihnachten bei dir ankommt hier kommt noch ein kleiner weihnachtlicher Hinweis: bis 16.12. 12:00 Uhr Mittags könnt ihr noch Gutes aus gerettetem Obst & Gemüse in unserem Online Shop nach Hause bestellen, damit es rechtzeitig* zu Weihnachten bei euch ist. Zum Online Shop Unsere Gläschen […]
🥳 Unsere Sorten der Saison sind endlich alle da! 🍉🍅
Die unglaublichsten Gründe für Überschüsse sind uns wieder untergekommen in den letzten Monaten. So wurden etwa die Marillen die wir gerettet haben vom Markt abgelehnt, weil sie “zu reif” waren und so den Weg bis in das Geschäft und Heim zu den Kund*innen nicht mehr schaffen würden. Die österreichischen Wassermelonen, die wir gerettet haben waren [...]
Wir suchen: Sales Mitarbeiter*In (m/w/d) – Vollzeit, Wien
Schnell wachsendes Sustainable-Food-Startup sucht ab sofort höchst motivierte*N Sales Mitarbeiter*In (m/w/d) – Vollzeit, Wien! Über uns: Unverschwendet rettet Obst und Gemüse das zu klein/groß/unschön/viel ist und macht daraus köstliche Feinkost wie Marmelade, Chutney, Sirup, Pesto und mehr. Was wie ein kleiner netter Feinkostbetrieb klingt ist jedoch nur der Anfang: 2018 haben wir über 1.000.000 kg […]
Wir sind Österreicherin des Jahres
Bereits zum 16. Mal kürte „Die Presse“ in sechs Kategorien Österreicher*innen des Jahres und Cornelia Diesenreiter war eine der diesjährigen Preisträger*innen. 🎉 Am Mittwoch, den 23. Oktober 2019, zeichnete „Die Presse“ sechs Österreicher*innen mit dem Preis „Österreicher*in des Jahres“ für ihre herausragenden Leistungen aus. Cornelia Diesenreiter wurde im Rahmen der Austria ’19-Gala 2019 Dank ihrer nachhaltigen [...]
Wir suchen: fleißige Biene für unser Lager (m/w/d) – Vollzeit bis 13.12.2019
Schnell wachsendes Sustainable-Food-Startup sucht ab sofort fleißige Biene für unser Lager (m/w/d) – Vollzeit bis 13.12.2019, Wien. Über uns: Unverschwendet rettet Obst und Gemüse das zu klein/groß/unschön/viel ist und macht daraus köstliche Feinkost wie Marmelade, Chutney, Sirup, Pesto und mehr. Was wie ein kleiner netter Feinkostbetrieb klingt ist jedoch nur der Anfang: 2018 haben wir […]
HR Inside Summit: Unverschwendet bringt Nachhaltigkeit in die Wiener Hofburg
Letzte Woche durften wir bereits zum zweiten Mal beim größten Human Resources Event Österreichs, der HR Inside Summit, teilnehmen. Spannende Keynotes zu Themen rund um das Personalwesen, knapp 2.000 Teilnehmer, gratis Unverschwendet Obstsackerl und noch vieles mehr - das war die HR Inside Summit 2019. Auch dieses Jahr überzeugte das Event wieder vom 8. bis [...]
Nachhaltige Firmengeschenke, Weihnachtsgeschenke für Firmen & Kundengeschenke
😍🎁 Es freut uns sehr, dass Firmen jetzt bereits ihre Weihnachtsgeschenk bei uns bestellen. Wir befinden uns gerade noch in der Hauptproduktionszeit und je mehr Vorbestellungen wir haben, desto mehr Obst und Gemüse können wir gerade noch retten. Aus diesem Grund gibt es für Firmen die bis Ende Oktober 2019 bei uns bestellen und gleich […]
Was tun mit zu vielen Äpfeln? (Ideen & Rezept Bratapfelmarmelade)
Äpfel lassen sich sehr gut lagern. Wir geben euch ein paar Tipps was ihr damit machen könnt wenn ihr dennoch zu viele habt und stellen euch eines unserer Lieblingsrezepte zu einer guten Bratapfelmarmelade vor, in dieser Kooperation mit Wiener Zucker: Alle Videos, Rezepte und mehr findet ihr auf www.wiener-zucker.at/unverschwendet
Was tun mit zu vielen Zwetschken? (Ideen & Rezept Zwetschkenröster)
Zuviele Zwetschken? Kein Problem, wir geben euch ein paar Tipps was ihr damit machen könnt und stellen euch eines unserer Lieblingsrezepte zu einem guten Zwetschkenröster vor in dieser Kooperation mit Wiener Zucker: Alle Videos, Rezepte und mehr findet ihr auf www.wiener-zucker.at/unverschwendet
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