Gutes Obst und Gemüse wegwerfen? Nicht mit uns!

Wir verwandeln überschüssiges Obst, Gemüse und Kräuter in köstliche Produkte wie Marmelade, Sirup, Chutneys, Eingelegtes, Süß-Saures, Saucen und vieles mehr.

Wassermelone & Pfeffer Sirup

Natürlicher Sirup aus geretteten österreichischen Wassermelonen. Regional geerntet, regional produziert. Jetzt erhältlich in 2 Größen.

Auch zu finden bei:

Wir holen Überschüsse

Egal ob es sich um ein paar Kisten voll Obst handelt oder du eine große Landwirtschaft hast und die Früchte zu groß, klein, krumm, zu viel für den Markt sind – uns ist es wichtig alle Ressourcen zu nutzen und wir kommen auch abholen oder (nach-)ernten. Melde dich bei uns, ab 200 kg, aber auch für 20 Tonnen (oder mehr) versuchen wir gerne ein Lösung zu finden.

Wir verarbeiten Überschüsse

Wir verarbeiten die wertvollen Überschüsse und unverschwenden sie zu köstlichen Gläschen oder bereiten sie für die Gastro auf. Ebenso Weiterverkauf nach Qualitätsprüfung sowie Weitergabe an soziale Einrichtungen.

Wir verkaufen

Bei uns und in ausgewählten Feinkostläden kannst du unsere Fruchtaufstrich/Chutney/Eingelegtes/Senf/… Gläschen und Sirup Flaschen kaufen. Auch Bestellungen mit Individualisierungen für Firmen oder Gastrogrößen sind möglich.

Die Stadt Wien stellt uns vor 🙂

Es freut uns sehr, dass die Stadt Wien uns als Testimonial für einen erfolgreichen kleinen Betrieb gewählt hat. Danke für dieses wunderschöne Video <3

Entdecke jetzt unsere aktuellen Sorten!

Jetzt erhältlich - Produktkatalog als PDF downloaden:

Auf der Suche nach nachhaltigen Weihnachtsgeschenken für die Firma?

Unsere Gläschen eignen sich nicht nur zum sofort selbst verschlingen sondern sind auch das ideale Geschenk mit schöner Geschichte. Ob 50, 5000 oder mehr Gläschen, wir freuen uns jetzt schon über Vorbestellungen für Events, Weihnachten und mehr.

Warum werden gute Früchte weggeworfen?

Es gibt hunderte Gründe dafür. Etwa weil sie zu groß, klein oder nicht schön genug und damit unpassend für den Markt sind. Oder weil ein gutes Jahr war und mehr reif wurde als geplant und viele weitere Gründe.

Videos

Unsere Philosophie (Cornelia @ TEDx)

Bei 2 Minuten 2 Millionen

Unverschwendet Spot mit Dino

About us (english pitch)

Über uns (Kooperationsvideo mit Wiener Zucker)

Die Zwetschke (Kooperationsvideo mit Wiener Zucker)

Deine Landwirtschaft/Betrieb hat Überschüsse?

Wir kümmern uns um Gemüse und vor allem Obst ab 100kg aus der Wiener Umgebung. Ab 500kg sogar österreichweit! Melde dich bei uns.

#2Min2Mio

Du hast die Founder und Geschwister Cornelia und Andreas bei 2 Minuten 2 Millionen im TV verpasst? Hier kannst du unsere spannende Konfrontation mit den InvestorInnen online schauen – wir spoilern auch nicht 🙊!

Newsletter & Facebook

Ein informiertes Früchtchen bleiben! Paprika Marmelade? Ein Überschüsse Marktplatz? Was kommt als nächstes? Facebook, Instagram, Blog und Newsletter - such dir dein Lieblingsmedium aus.

#2Min2Mio

Es freut uns riesig, dass wir auch in der aktuellen Staffel kurz vertreten sein durfen mit unserer Erfolgsstory!

Unverschwendet kaufen

Du bekommst unsere Gläschen hier im Online Shop oder bei uns am Schwendermarkt in Wien.

Wassermelone & Pfeffer Sirup: Rezepte & Serviervorschläge

Wie unser Wassermelone & Pfeffer Sirup schmeckt? Nach purer natürlicher Wassermelone. Die Wassermelone ist ein Gemüse aus der Kürbis- und Gurkenfamilie – daraus ergibt sich ein sehr erfrischender Geschmack mit leicht gurkiger Note. Und dank dieser Note eignet sich unser Sirup nicht nur perfekt als Durstlöscher, auch mit Gin und sogar mit Tequila harmoniert er [...]

Unsere Sommerhits im Angebot 🍉🇦🇹☀️

Damit die Wartezeit bis zum Verkaufsstart von unserem Wassermelone & Pfeffer Sirup 0,5l im neuem Design schneller vergeht gibt’s ab sofort in unserem Online Shop unseren Wassermelone & Pfeffer Sirup 0,25l im klassischen Design für euch zum Aktionspreis von €4,90* statt €6,90. Mehr Infos zum Unverschwendet Wassermelone & Pfeffer Sirup findet ihr hier. Und da [...]

Wassermelone & Pfeffer Sirup: Ergebnisse Design-Umfrage 🍉

Vor Kurzem haben wir euch gefragt, wie unser Wassermelone & Pfeffer Sirup in der großen Flasche zukünftig aussehen soll. Ihr habt fleißig abgestimmt und nun ist es soweit: unser Sirup hat ein neues Design! 🍉 Lange haben wir getüftelt, diskutiert und beratschlagt, doch wir konnten uns nicht so recht auf eine neue Etikette für unseren [...]

Sag’ uns deine Meinung 🍉

Bitte sag’ uns deine Meinung - Wie soll unser Sirup in der neuen 0,5l Flasche aussehen? 🍉 Unser natürlicher Wassermelone & Pfeffer Sirup hat Großes vor. Schon länger träumt er davon, endlich Seinesgleichen kennenzulernen, wie er das erreichen kann? Er hat sich vorgenommen, den Sprung ins Sirup-Regal im Supermarkt zu schaffen und dazu möchte er [...]

Sag Danke: kleine Freuden in herausfordernden Zeiten

Wir möchten uns an dieser Stelle von ganzem Herzen bei all den wundervollen Menschen da draußen bedanken, die gerade Unglaubliches für uns alle leisten. Als öko-soziales Unternehmen unterstützen wir in keinster Weise den Gedankengang, dass Geschenke, (einmalige) Boni und ähnliches abgelten können, was Menschen - vor allem in systemerhaltenden Berufen - derzeit leisten. Auch wir [...]

Oster-Geschenke regional & nachhaltig

Bestelle noch bis zum 6. April 2020, 12.00 Uhr mittags unsere einzigartigen Oster-Geschenke und wir liefern alle Päckchen rechtzeitig bis Ostern zu dir oder direkt zu deinen Liebsten nach Hause.* Zu unserem Online Shop     Die Ostertage stehen kurz bevor und viele von euch werden wahrscheinlich traurig sein, dass sie das Osterfest nicht im [...]

(Beendet) Wir suchen: Sales Mitarbeiter*in (m/w/d) – Vollzeit, Wien

Schnell wachsendes Sustainable-Food-Startup sucht ab sofort höchst motivierte*n Sales Mitarbeiter*in (m/w/d) – Vollzeit, Wien! Bewerbungsfrist: 31.1.2020 (BEENDET) bekannt aus: Über uns: Unverschwendet rettet Obst und Gemüse das zu klein/groß/unschön/viel ist und macht daraus köstliche Feinkost wie Marmelade, Chutney, Sirup, Pesto und mehr. Was wie ein kleiner netter Feinkostbetrieb klingt ist jedoch nur der Anfang: Die […]

Nur noch 4 Tage: Geschenke bestellen in unserem Online Shop

Bis 16.12. mittags bestellen, damit dein Pakerl noch rechtzeitig* für Weihnachten bei dir ankommt hier kommt noch ein kleiner weihnachtlicher Hinweis: bis 16.12. 12:00 Uhr Mittags könnt ihr noch Gutes aus gerettetem Obst & Gemüse in unserem Online Shop nach Hause bestellen, damit es rechtzeitig* zu Weihnachten bei euch ist. Zum Online Shop Unsere Gläschen [...]

🥳 Unsere Sorten der Saison sind endlich alle da! 🍉🍅

Die unglaublichsten Gründe für Überschüsse sind uns wieder untergekommen in den letzten Monaten. So wurden etwa die Marillen die wir gerettet haben vom Markt abgelehnt, weil sie “zu reif” waren und so den Weg bis in das Geschäft und Heim zu den Kund*innen nicht mehr schaffen würden. Die österreichischen Wassermelonen, die wir gerettet haben waren [...]