Gutes Obst und Gemüse wegwerfen? Nicht mit uns!

Wir verwandeln überschüssiges Obst, Gemüse und Kräuter in köstliche Produkte wie Marmelade, Sirup, Chutneys, Eingelegtes, Süß-Saures, Saucen und vieles mehr.

Wassermelone & Pfeffer Sirup

Natürlicher Sirup aus geretteten österreichischen Wassermelonen. Regional geerntet, regional produziert. Jetzt erhältlich in 2 Größen.

Auch zu finden bei:

Wir holen Überschüsse

Egal ob es sich um ein paar Kisten voll Obst handelt oder du eine große Landwirtschaft hast und die Früchte zu groß, klein, krumm, zu viel für den Markt sind – uns ist es wichtig alle Ressourcen zu nutzen und wir kommen auch abholen oder (nach-)ernten. Melde dich bei uns, ab 200 kg, aber auch für 20 Tonnen (oder mehr) versuchen wir gerne ein Lösung zu finden.

Wir verarbeiten Überschüsse

Wir verarbeiten die wertvollen Überschüsse und unverschwenden sie zu köstlichen Gläschen oder bereiten sie für die Gastro auf. Ebenso Weiterverkauf nach Qualitätsprüfung sowie Weitergabe an soziale Einrichtungen.

Wir verkaufen

Bei uns und in ausgewählten Feinkostläden kannst du unsere Fruchtaufstrich/Chutney/Eingelegtes/Senf/… Gläschen und Sirup Flaschen kaufen. Auch Bestellungen mit Individualisierungen für Firmen oder Gastrogrößen sind möglich.

Die Stadt Wien stellt uns vor 🙂

Es freut uns sehr, dass die Stadt Wien uns als Testimonial für einen erfolgreichen kleinen Betrieb gewählt hat. Danke für dieses wunderschöne Video <3

Entdecke jetzt unsere aktuellen Sorten!

Jetzt erhältlich - Produktkatalog als PDF downloaden:

Auf der Suche nach nachhaltigen Weihnachtsgeschenken für die Firma?

Unsere Gläschen eignen sich nicht nur zum sofort selbst verschlingen sondern sind auch das ideale Geschenk mit schöner Geschichte. Ob 50, 5000 oder mehr Gläschen, wir freuen uns jetzt schon über Vorbestellungen für Events, Weihnachten und mehr.

Warum werden gute Früchte weggeworfen?

Es gibt hunderte Gründe dafür. Etwa weil sie zu groß, klein oder nicht schön genug und damit unpassend für den Markt sind. Oder weil ein gutes Jahr war und mehr reif wurde als geplant und viele weitere Gründe.

Videos

Unsere Philosophie (Cornelia @ TEDx)

Bei 2 Minuten 2 Millionen

Unverschwendet Spot mit Dino

About us (english pitch)

Über uns (Kooperationsvideo mit Wiener Zucker)

Die Zwetschke (Kooperationsvideo mit Wiener Zucker)

Deine Landwirtschaft/Betrieb hat Überschüsse?

Wir kümmern uns um Gemüse und vor allem Obst ab 100kg aus der Wiener Umgebung. Ab 500kg sogar österreichweit! Melde dich bei uns.

#2Min2Mio

Du hast die Founder und Geschwister Cornelia und Andreas bei 2 Minuten 2 Millionen im TV verpasst? Hier kannst du unsere spannende Konfrontation mit den InvestorInnen online schauen – wir spoilern auch nicht 🙊!

Newsletter & Facebook

Ein informiertes Früchtchen bleiben! Paprika Marmelade? Ein Überschüsse Marktplatz? Was kommt als nächstes? Facebook, Instagram, Blog und Newsletter - such dir dein Lieblingsmedium aus.

#2Min2Mio

Es freut uns riesig, dass wir auch in der aktuellen Staffel kurz vertreten sein durfen mit unserer Erfolgsstory!

Unverschwendet kaufen

Du bekommst unsere Gläschen hier im Online Shop oder bei uns am Schwendermarkt in Wien.

Ausgezeichnet als Nachhaltige Gestalter*innen Österreichs 2020

Wir sind heute vom CSR-Circle und BUSINESSART als Nachhaltige Gestalter*innen Österreichs 2020 ausgezeichnet worden. Was für eine Ehre, vielen <3-lichen Dank! Hier geht es zu unserem Interview: →Zum Interview mit Cornelia und Andreas Diesenreiter Die ganze Presseaussendung: Nachhaltige Gestalter*innen 2020 ausgezeichnet Gestern prämierte das Magazin BUSINESSART die Nachhaltigen Gestalter*innen Österreichs. In einer gemeinsamen Veranstaltung mit dem CSR-Circle wurden die herausragendsten […]

Regionale & nachhaltige Weihnachtsgeschenke

Nicht mehr lange und dann ist schon wieder Weihnachten - das Fest der Freude, der Liebe und leider auch der Lebensmittelverschwendung. Alleine zu Weihnachten fällt in Österreich etwa ein Fünftel der jährlichen Lebensmittelabfälle von einwandfreien Nahrungsmitteln an. Unvorstellbar, oder? Damit die unglaublich wichtige Thematik der Verschwendung von wertvollen Lebensmitteln auch zu Weihnachten Platz in unseren [...]

ORF 2 konkret Beitrag über Unverschwendet & Zeiler Tomaten

In der gestrigen konkret Folge auf ORF seht ihr die Hintergründe, warum wir welche Tomaten von Zeiler retten müssen und wie daraus unsere köstliche Tomaten Bruschetta entsteht. Wir bedanken uns ganz herzlich für diesen wundervollen Beitrag.Wer sich auch geschmacklich davon überzeugen möchte: Unsere Tomaten Bruschetta gibt es derzeit österreichweit bei BILLA & Merkur und in […]

Neu: Wir suchen: Senior Sales Manager*in (m/w/d) – Vollzeit, Wien

Schnell wachsendes Sustainable-Food-Startup sucht ab sofort höchst motivierte*n Senior Sales Manager*in (m/w/d) – Vollzeit, Wien! Bewerbungsfrist: 7. Dezember 2020 (LÄUFT) bekannt aus: Über uns: Ausgezeichnet unter anderem mit TRIGOS Award 2020, Österreicher*in des Jahres und EY Entrepreneur of the Year 2020 Preisträger*innen. Unverschwendet rettet Obst und Gemüse das zu klein/groß/unschön/zuviel ist und macht daraus köstliche […]

Firmengeschenke von Unverschwendet 🎁

Wusstet ihr, dass wir auch Geschenke für Firmen, Vereine und Organisationen anbieten? Egal ob 50 oder 100.000 Stück, wir beraten dich gerne und freuen uns auf deine Bestellung! Mehr erfahren Unser Angebot: Einzelne Geschenke für kleine Budgets: Ausgezeichnetes Pesto, Chutney, Senf, Sirup, Bruschetta, klassische Marmeladen und mehr. Geschenkboxen in vielen Variationen: Bruschetta, Senf, Marmelade, Chutney [...]

EY Entrepreneur of the Year 2020

Mit großer Freude haben wir am Freitag unsere Auszeichnung als Preisträger*in des EY Entrepreneur of the Year 2020 in der Kategorie Social Entrepreneurship entgegengenommen!  Wir bedanken uns ganz herzlich für diese wundervolle Auszeichnung und auch für den wunderschönen und gelungenen Abend in der Hofburg inklusive COVID Schnelltest. Der Abend stand unter dem Thema Mut und […]

Unsere erste österreichweite BILLA & MERKUR Aktion!

Unverschwendet Tomaten Bruschetta aus geretteten Zeiler Tomaten ab sofort bei Billa und ab nächster Woche bei Merkur erhältlich!  Auch bei Zeiler Tomaten müssten jede Woche hunderte Kilo gute Tomaten weggeworfen werden, weil sie aufgesprungen sind, die “falsche” Form haben oder einfach von der Rispe gefallen sind. Umso mehr freuen wir uns über diese Kooperation und […]

Neue Produkte bei Unverschwendet

Neu bei Unverschwendet: Apfel & Thymian Chutney und Holunder & Macisblüte Sirup 500ml Verfügbar ab 15. Oktober 2020 bei uns im Online Shop sowie in unserem Marktstand am Wiener Schwendermarkt.  Lebensmittelrettung auf Hochtouren Im Spätsommer und Herbst laufen unsere Produktionen jedes Jahr auf Hochtouren. Mehrmals täglich erreichen uns verzweifelt Anrufe mit Überschussangeboten von unseren Landwirt*innen – zu spät reife Früchte, [...]

Unverschwendet gewinnt Trigos 2020

Gewonnen!  Seit der Gründung von Unverschwendet haben wir gehofft, dass wir für unsere Arbeit irgendwann die “TRIGOS – Auszeichnung für Unternehmen mit Verantwortung” verliehen bekommen, die renommierteste Auszeichnung für verantwortungsvolles Wirtschaften in Österreich. Heute war es dann wirklich so weit und wir haben in der Kategorie ‘Social Innovation & Future Challenges’ gewonnen – unglaublich – […]