Kostbar Markt - Lebensmittelweitergabe an soziale Einrichtungen
Der Kostbar Markt baut die Brücke zwischen überschüssigen Lebensmitteln aus Landwirtschaft und Produktion und sozialen Einrichtungen. So landen Lebensmittelspenden bei jenen, die sie dringend brauchen - schnell und effizient.
Die Plattform wird im Auftrag des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK) betrieben.
Wie funktioniert der Kostbar Markt?
Gemeinsam Gutes bewirken
Wir unterstützen soziale Einrichtungen in ganz Österreich bei der Spendenakquise – gezielt, transparent und wirkungsvoll.
Brücken bauen zwischen Produktion & Bedarf
Wir koordinieren die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Produzent:innen und sozialen Organisationen - für eine effiziente Verwertung überschüssiger Lebensmittel.
Digitale Plattform im Auftrag des BMLUK
Unsere Matching-Plattform verbindet Angebot und Nachfrage einfach und effektiv – für mehr Nachhaltigkeit und weniger Lebensmittelverschwendung.
Überschüsse gesucht. Teilen statt wegwerfen!
Du hast Lebensmittelüberschüsse? Wir retten, was zu schade zum wegwerfen ist
Du hast einwandfreie aber überschüssige Lebensmittel - etwa durch Überproduktion, Fehletikettierung, Saisonende oder Sortimentswechsel? Dann jetzt bei uns melden! Einfach eine kurze Nachricht an:
Wir melden uns zeitnah zurück und besprechen gemeinsam die nächsten Schritte. Wir von Unverschwendet sind darauf spezialisiert, überschüssige Lebensmittel sinnvoll weiterzuverarbeiten und so gemeinsam mit Betrieben aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen.