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Genussmomente

Produktinformationen "Genussmomente"

Inhalt:


1x Marille & Vanille Konfitüre (130g)


Zutaten: 60% Marillen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin, 0,04% Vanille. Hergestellt aus 60 g Frucht je 100 g Konfitüre. Vegan, glutenfrei, laktosefrei.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 849 kJ/ 200 kcal, Fett 0 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 47 g, davon Zucker 47 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

Verwendungszweck: Die perfekte Ergänzung der klassischen österreichische Küche: zu Palatschinken, Topfenknödel, als Füllung in einer Sachertorte, am Butterbrot, zu Desserts, aber auch zu pikanten orientalischen Eintöpfen und Geflügel möglich.

1x Zwetschke & Holunder Konfitüre (130g)


Zutaten: 60 % Früchte (40 % Zwetschken, 20 % Holunderbeeren), Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat, Zimt. Hergestellt aus 60g Frucht pro 100g Konfitüre. Kann trotz aller Sorgfalt kleine Splitter von Kernen enthalten. Vegan, glutenfrei, laktosefrei.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 706 kJ/ 166 kcal, Fett 0 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 38,4 g, davon Zucker 36,9 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

Verwendungszweck: Als Brotaufstrich oder als süße Beilage zu klassischen Mehlspeisen der österreichischen Küche wie beispielsweise Kaiserschmarrn oder süße Schupfnudeln.

1x Feine Himbeere Fruchtaufstrich (130g)


Zutaten: Himbeeren°, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin °gerettet

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 685 kJ/162 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren, 0 g, Kohlenhydrate 35 g, davon Zucker 35 g, Eiweiß 1,1 g, Salz 0 g

Verwendungszweck: Klassisch als Brotaufstrich, zu Dessert und Süßspeisen (Heiße Liebe oder Fruchtspiegel,...), Für fruchtige Salatdressings zum Beispiel mit grünem Spargel.

1x Zwiebel & Gölles Rotweinessig Confit (140g)


Zutaten: Zucker, 32 % Zwiebel, 25 % Rotweinessig, Geliermittel Pektin.

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1071 kJ/ 252 kcal, Fett 0 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 59 g, davon Zucker 59 g, Eiweiß 0,8 g, Salz 0,02 g.

Verwendungszweck: Passt wunderbar als Dip zu Gegrilltem oder Kartoffelwedges, wie auch in einen Burger. Das pikant süße Confit peppt geschmacklich jede Käseplatte auf. Rezepttipp: Crostini mit Confit bestreichen, eine Scheibe Birne und Gorgonzola Käse drauflegen und im Ofen überbacken.

1 x Holunder Senf (135g)


Zutaten: Wasser, 25% Hollerröster (66% Holunderbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin), SENFSAAT, Weingeistessig, Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 510kJ/ 121 kcal, Fett 2,7 g, davon gesättigt 0,2 g, Kohlenhydrate 18,7 g, davon Zucker 18,4 g, Eiweiß 5,4 g, Salz 1,1 g.   

Verwendungszweck: Aufgrund der violetten Farbe ein Hingucker auf Käse- und Wurstplatten, als Dip für Gemüse und zum Verfeinern von Salatdressings. 


Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.

1x Tomaten Bruschetta (120g)


Zutaten: Kirschtomaten (73,6%), Tomatenmark (9,2%), getrocknete Tomaten (9,2%), Rapsöl, Apfelessig, Rohrzucker, Salz, Knoblauchgranulat, Basilikum, Liebstöckl, Rosmarin, Kardamom, Oregano, Cayennepfeffer.

Nährwerte pro 100g: Brennwert 276 kJ/ 66 kcal, Fett 3,6 g, davon gesättigt 0,3 g, Kohlenhydrate 7 g, davon Zucker 6,2 g, Eiweiß 2,1 g, Salz 1,1 g.

Verwendungszweck: Klassisch als Aufstrich auf getoastetem Weißbrot, als Dipsauce zu Gegrilltem, als Beilage zu Käse oder Rohkost.

1x BIO Weichsel Sirup 0,25l


Zutaten: Zucker*, 40% Weichselsaft*, Säuerungsmittel: Zitronensäure. 7:1 verdünnen. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 939 kJ/ 221 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigt: 0 g, Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 54 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz 0 g.

Verwendungszweck: Aufgespritzt ein erfrischender Durstlöscher. Für "Weichsel Royal" perfekt: Sekt oder Prosecco mit Schuss. Kontrollstelle: Unsere Bio-Produkte werden von der Kontrollstelle AT-BIO-301 kontrolliert.

Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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November 22, 2023 11:48

Edles Geschenk!

Zu einem runden Geburtstag verschenkt und dabei zur Lebensmittelrettung beigetragen - besser geht es gar nicht. :)

November 23, 2023 08:10

Fein & Edel

Super Geschenk für einen ganz besonderen Anlass, weiter so!

Aktion: Gratis Apfel & Thymian Chutney

Wir schenken dir pro gekauftem Buch "Nachhaltig gibt's nicht!" ein Gläschen unseres köstlichen Apfel & Thymian Chutneys. Passt wunderbar zur Käseplatte! Leg einfach beides in den Warenkorb, der Preis wird automatisch reduziert. Viel Spaß bei der Lektüre und lass es dir schmecken.

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Warum Unverschwendet

Jährlich werden allein in Österreich hunderttausende Kilogramm bestes Obst & Gemüse weggeworfen. Für Lebensmittelverschwendung gibt es viele Gründe und wir wollen etwas dagegen tun. Mit deinem Kauf hilfst du uns bei unserer Mission gegen Lebensmittelverschwendung. Denn wir retten Obst & Gemüse und entwickeln daraus unsere köstlichen Produkte.

Unsere Mission ist ein größtmöglicher Impact in der Lebensmittel Abfallvermeidung basierend auf dem Drei Säulen Modell der Nachhaltigkeit. Das heißt:

  • möglichst viele Kilo Obst & Gemüse retten und Ressourcen mit Bedacht wählen (ökologische Säule)
  • darauf achten, dass entlang der Wertschöpfungskette alle fair entlohnt werden und wir viele Menschen über das Problem aufklären (soziale Säule)
  • ein funktionierendes Geschäftsmodell entwickeln um langfristig bestehen und auch die großen Mengen retten zu können (ökonomische Säule)

Wir unterliegen mit unseren Produkten den strengen Auflagen für das Gewerbe Nahrungs- und Genussmittel und führen bei den Überschüssen strenge Qualitätskontrollen durch. Da es sich meist um Überschüsse handelt, die Landwirt:innen nicht verkaufen können, ist das Obst & Gemüse das wir bekommen sogar frischer als das im Supermarkt, da es oftmals die Überschüsse sind die nicht schön genug für den Markt sind. Aber z.B. eine Zucchini die zu groß ist, ist genau so gut wie die in der richtigen Größe – und wir holen sie direkt von den Bauern und Bäuerinnen.

Nachhaltigkeit ist unsere Motivation. Deswegen ist unser Angebot nicht nur regional, sondern auch saisonal. So können wir einen großen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung leisten und noch dazu köstliche Kreationen entwickeln. Mit einem Kauf bei Unverschwendet bist du einer nachhaltigeren Lebensweise einen Schritt näher und wir haben für jeden Geschmack etwas im Sortiment. Du kannst alle Produkte online kaufen!

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