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Wir sind Bio Austria Partner!

BIO AUSTRIA, dem Verein zur Förderung des biologischen Landbaus, gehören etwa 13.500 Mitglieder und 360 Kooperationsbetriebe an. Das Ziel von BIO AUSTRIA ist die nachhaltige Entwicklung von ökologischer Landwirtschaft sowie die Sicherung von Absatzmärkten für Bio-Lebensmittel


Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit zwischen Bio Austria und Unverschwendet, da diese auf denselben Werten basiert. Die Sicherung der Welternährung und somit auch das Vermeiden von Lebensmittelverschwendung, das Schützen der Lebensgrundlagen und Erhalten der bäuerlichen Strukturen und Vielfalt sowie die Sicherheit durch Qualität und Kontrolle sind wichtige Säulen der Zusammenarbeit.

Wir wollen unser Sortiment zukünftig um weitere Bio Produkte ergänzen – auch Bio-Überschüsse aus Österreich wollen gerettet werden und der Ausbau des Netzwerks und der Partnerschaften und die intensive Zusammenarbeit mit Biobauern und Biobäuerinnen soll gefördert werden.


Unsere Produktpalette, welche saisonal und je nach Verfügbarkeit des überschüssigen Obst & Gemüse variiert, reicht von der beliebten Marmelade über Sirup, Senf und Bruschetta bis zu ausgefallenen Sorten wie Confits oder Chutneys. In Kooperation mit dem Traditionsunternehmen Zotter sind zwei Bio-Fruchtaufstriche entstanden, mit Schwarzer Ribisel und mit Weichsel, veredelt mit Zotter Schokolade. Als erfrischendes Getränk haben wir den Bio Weichsel Sirup im Portfolio.



Autor: Cornelia Diesenreiter

Die gebürtige Oberösterreicherin und Nachhaltigkeitsexpertin Cornelia Diesenreiter studierte Umwelt- & Bioressourcenmanagement in Wien und Design & Innovation for Sustainability in England, lernt dort Zero Waste kennen und gründet 2016 ihr eigenes nachhaltiges Unternehmen „Unverschwendet“.

Produkte aus gerettetem Obst & Gemüse

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