Wassermelone & Pfeffer Sirup 0,25l
Purer, natürlicher Wassermelonengeschmack - erfrischender Sirup aus dem Saft von Wassermelonen, verfeinert mit einem Hauch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Mit Wasser/Soda gegen den Durst (z.B. 1:7 verdünnen) oder mit Gin fürs Vergnügen.
250ml Flasche. Regional, vegan, glutenfrei, naturtrüb. Aus 100% geretteten Wassermelonen aus Österreich.
€ 5,90/Stück (€ 23,60/l) inkl. USt. zzgl. € 4,99 Versandkosten (Gratis Versand ab € 50 Bestellwert)
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Über das Produkt
- Wassermelonen aus Oberösterreich (viel Aufwand und Handarbeit, um an den Melonenrohsaft zu kommen)
- Pfeffer von Sonnentor
- Melonen sind zu groß (teilweise bis zu 8 kg und größer!)
- Schale ist zu dick
- Zu viele Kerne drin
- Außerhalb der “Wassermelonen Saison” reif
Die Wassermelonen in diesem Sirup haben es aus 3 Gründen nicht auf den Markt geschafft: 1. männliche Wassermelonen haben mehr Kerne und sind bei Konsument*innen unbeliebt 2. zu große Wassermelonen sind unhandlich und ebenso unbeliebt 3. Wassermelonen, die sehr spät reif werden (Ende September/Oktober), konkurrieren im Supermarkt schon mit Weihnachtslebkuchen - Wassermelonen sind besonders zur Badesaison sehr beliebt.
Zutaten: Zucker, 43 % Wassermelonensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroniabeerensaft, Ingwersaft, Säuerungsmittel: Milchsäure, 0,05 % gemahlener Pfeffer. 7:1 verdünnen. Regional, vegan.
Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 982 kJ/ 231 kcal, Fett < 0,1 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 56,2 g, davon Zucker 56,2 g, Eiweiß 0,3 g, Salz 0 g.
Verwendungszweck: Als Erfrischungsgetränk mit Soda gespritzt, als Zutat in Cocktails (Gin, Wodka) und im Sommer als Sorbet.
Unser Rezeptvorschlag: Watermelon Gin Fizz
Highball- oder Longdrinkglas
5 cl Gin 2 cl Zitronensaft
2 cl Melonensirup
Soda zum Auffüllen
Eiswürfel
Wassermelonenspalten und Rosmarinästchen zum Dekorieren
Glas mit Eiswürfel befüllen, im Shaker Gin, Zitronensaft und Melonensirup shaken und über das Eis eingießen. Mit Soda auffüllen und mit Melone, Strohhalm und Rosmarin dekorieren.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Vor Gebrauch schütteln.
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November 21, 2023 14:07
eigentlich bin ich kein Wassermelonen-Fan, aber...
...der Unverschwendet Wassermelonen-Sirup ist so erfrischend und ich trink ihn am liebsten als Cocktail. Der Geschmack erinnert an Gurke <3
November 22, 2023 11:36
Super erfrischend
Kauf ich immer wieder gern, vor allem weil der Sirup aus österreichischen Wassermelonen gemacht wird. Geschmack: super, weil nach richtiger Frucht und nicht nach Aroma - könnte für mich sogar etwas stärker nach Pfeffer schmecken
Sommerliches Cocktailrezept: Wassermelonen Gin Fizz
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