Genussfreunde
- Zwiebel & Gölles Rotweinessig Confit
- BIO Erdbeere & Zotter Schokolade Fruchtaufstrich
- handgeschöpfte Zotter Schokolade mit geretteter BIO Felsenbirne und Kürbiskernen
- Zotter Labooko Schokolade
- Gölles Apfelessig
Genussfreunde
| Kategorie: | Geschenkkarton |
|---|
1x Zwiebel & Gölles Rotweinessig Confit (140g)
| Zutaten | Zucker, 32% Zwiebel°, 25% Rotweinessig, Geliermittel: Pektin °gerettet |
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 1071 kJ / 252 kcal, Fett 0 g, davon gesättigt 0 g, Kohlenhydrate 59 g, davon Zucker 59 g, Eiweiß 0,8 g, Salz 0,02 g |
| Verwendungszweck | Passt wunderbar als Dip zu Gegrilltem oder Kartoffelwedges, wie auch in einen Burger. Das pikant-süße Confit peppt geschmacklich jede Käseplatte auf. Rezepttipp: Crostini mit Confit bestreichen, eine Scheibe Birne und Gorgonzola Käse drauflegen und im Ofen überbacken. |
Erdbeere & Zotter Schokolade Fruchtaufstrich (130g)
| Zutaten | 65% Erdbeeren°, Zucker, 5% Weiße Reis Kuvertüre mit Kakaobutter [Kakaobutter, Reisdrinkpulver (26% Reis°, Sonnenblumenöl, Salz), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume), Steinsalz, Vanilleschotenpulver], Zitronensaftkonzentrat, Aroniasaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin |
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 779 kJ / 184 kcal, Fett 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g, Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 38 g, Eiweiß 0,7 g, Salz in 0,02 g |
| Verwendungszweck | Klassisch aufs Brot oder als Topping / Füllung von Süßspeisen wie Palatschinken oder Waffeln. Eignet sich wunderbar zum Tunken und Versüßen von frischen Früchten. Für Naschkatzen auch einfach so zum Auslöffeln zwischendurch. |
BIO Schokolade Felsenbirne und Kürbiskern
| Zutaten | Dunkle Schokolade gefüllt mit Felsenbirnen-Kürbiskernproteinganache° (60%) Rohrohrzucker*°, Kakaobutter*°, Kakaomasse*°, Felsenbirnen° (13%), Apfelsaft°, Kürbiskernproteinpulver° (7%), Invertzuckersirup°, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), MAGERMILCHPULVER°, Preiselbeeren gefriergetrocknet°, Kokospulver° (Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Reisdrinkpulver° (Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln*°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver*° Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Gerettete Zutaten in der Schokolade: Felsenbirnen, Kürbiskernprotein Pulver Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten. Kühl und trocken bei 16-18°C lagern. |
| Verwendungszweck | Für unsere Genussfreunde Box hat Josef Zotter für uns eine eigene, streng limitierte, handgeschöpfte Schokoladensorte mit geretteter Felsenbirne und Kürbiskern Protein kreiert. Süßer Genuss auf höchster Stufe. |
1x Labooko Schokolade (70g)
| Zutaten | Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Nicaragua. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. |
| Nährwerte pro 100g | Energie 589 kcal / 2438 kJ, Fett 44 g, davon gesättigte Fettsäuren 27 g, Kohlenhydrate 36 g davon Zucker 30 g, Eiweiss 8,0 g, Salz 0,23 g |
| Verwendungszweck | Labooko Zotter Schokolade ist pure Schokolust. Die Ursprungsschokoladen kommen aus den unterschiedlichsten Kakaoregionen der Welt. Alle Rohstoffe werden bei Zotter über den fairen Handel und in Bio-Qualität eingekauft und direkt im Haus verarbeitet – Bean-to-Bar – von der Bohne bis zur Tafel. |
1x Gölles Apfel Essig
| Verwendungszweck | Steirischer Apfelessig aus dem Hause GÖLLES. Aus alten Mostapfelsorten, wie Maschansker-, Rosen- oder Bohnapfel, vergoren und 2 Jahre im Eichenfass gelagert, überzeugt dieser feine Essig ich mit einer fruchtigen Säure und dem einzigartigen Geschmack reifer Äpfel. |
| Verwendungszweck | Als feines Dressing für Blattsalate, veredelnde Zutat für Gulaschsuppe und Tafelspitz. Ein Schuss Apfel Essig ins Glas, mit Wasser auffüllen, früh morgens, auf nüchternen Magen erfrischt es und belebt Geist und Körper. |
Kontrollstelle: Unsere Bio-Produkte werden von der Kontrollstelle AT-BIO-301 kontrolliert.
Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern. Vor Gebrauch schütteln.
Ursprungsland/Herkunft: Österreich
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