Gutes Obst und Gem├╝se wegwerfen? Nicht mit uns!

Wir verwandeln ├╝bersch├╝ssiges Obst, Gem├╝se und Kr├Ąuter in k├Âstliche Produkte wie Marmelade, Sirup, Chutneys, Eingelegtes, S├╝├č-Saures, Saucen und vieles mehr.

Gutes Obst und Gem├╝se wegwerfen? Nicht mit uns!

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Gutes Obst und Gem├╝se wegwerfen? Nicht mit uns!

Wir verwandeln ├╝bersch├╝ssiges Obst, Gem├╝se und Kr├Ąuter in k├Âstliche Produkte wie Marmelade, Sirup, Chutneys, Eingelegtes, S├╝├č-Saures, Saucen und vieles mehr.

Wir holen ├ťbersch├╝sse

Egal ob es sich um volle Obstb├Ąume im Garten handelt oder du eine gro├če Landwirtschaft hast und die Fr├╝chte zu gro├č, klein oder krumm f├╝r den Supermarkt sind ÔÇô uns ist es wichtig alle Ressourcen zu nutzen und wir kommen auch abholen oder (nach-)ernten.

Wir verarbeiten ├ťbersch├╝sse

Wir verarbeiten die wertvollen ├ťbersch├╝sse und unverschwenden sie zu k├Âstlichen Gl├Ąschen oder bereiten sie f├╝r die Gastro auf.

Wir verkaufen

Bei uns und in ausgew├Ąhlten Feinkostl├Ąden kannst du unsere Fruchtaufstrich/Chutney/Eingelegtes/Senf/… Gl├Ąschen und Sirup Flaschen kaufen. Auch Bestellungen mit Individualisierungen f├╝r Firmen oder Gastrogr├Â├čen sind m├Âglich.

Warum werden gute Fr├╝chte weggeworfen?

Es gibt hunderte Gr├╝nde daf├╝r. Etwa weil sie zu gro├č, klein oder nicht sch├Ân genug und damit unpassend f├╝r den Markt sind. Oder weil ein gutes Jahr war und mehr reif wurde als geplant und viele weitere Gr├╝nde.

Was gibt es Gutes bei euch?

Die Saison 2017 brachte wieder viele gute Sorten. Von der klassischen Marillen Marmelade bis zum Hokkaido Spritzwein Fruchtaufstrich oder Orientalischen Tomaten Chutney sollte da f├╝r jeden und jede etwas dabei sein.

Unverschwendet kaufen

Du bekommst unsere Gl├Ąschen ab 27.11. bei uns am Schwendermarkt in Wien sowie hier in unserem Online Shop. Du magst am Laufenden gehalten werden?

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Jede Woche Rezeptideen mit Unverschwendet

Neu ab sofort auf unserem Blog.

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